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一、石墨制品具有化學(xué)穩(wěn)定性和耐腐蝕性。
石墨在室溫下具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性,不含任何強(qiáng)酸,強(qiáng)堿和有機(jī)溶劑,因此,即使石墨制品長(zhǎng)期使用,損失也很小,只要擦干凈就可以了。
二、石墨制品具有良好的吸附性。
碳的孔隙結(jié)構(gòu)使得碳具有良好的吸附性,因此碳常被用作吸附材料,用于吸附水、氣味、有毒物質(zhì)等。我們做了實(shí)驗(yàn),前幾天用的石墨烤盤(pán)看起來(lái)很干凈,但戴上電磁爐加熱,會(huì)看到最后燒烤吸附的油脂和有害物質(zhì)會(huì)慢慢滲出,但別擔(dān)心,用干凈的餐紙清潔就可以了。
三、石墨制品環(huán)保健康,無(wú)放射性污染,耐高溫。
在2000、3300度的高溫下,至少經(jīng)過(guò)十天十夜的石墨化后,碳才能變成石墨。因此,石墨中的有毒有害物質(zhì)已經(jīng)被釋放,這是穩(wěn)定的至少2000度。
四、石墨制品導(dǎo)熱性好、傳熱快、加熱均勻、節(jié)油等。
將石墨,鍋?zhàn)拥戎瞥傻目颈P(pán)快速加熱,將煮熟的食物加熱均勻,由內(nèi)而外煮熟,加熱時(shí)間短,不僅味道純正,而且可以鎖定食物的原始營(yíng)養(yǎng)成分。實(shí)驗(yàn)證明,當(dāng)我們用石墨烤盤(pán)烤肉時(shí),當(dāng)電磁爐一開(kāi)始著火時(shí),我們只需預(yù)熱20-30秒。當(dāng)我們開(kāi)始烤食物時(shí),我們只需要把它放在一個(gè)小火上,以節(jié)省能源。
五、石墨制品具有較強(qiáng)的抗氧化和還原作用。
特別是石墨床墊,加熱后會(huì)產(chǎn)生負(fù)氧離子,激活周?chē)a(chǎn)品,維護(hù)人體健康,有效防止老化,使皮膚充滿光澤和彈性。